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第一次这么做蒸饺，味道不错哦！
56分钟
家常味
中级
其他
蒸
其他
1/14 猪瘦肉剁碎。
2/14 将虾头虾尾虾壳虾线去掉，洗净。
3/14 鲜虾切成小小碎块。
4/14 娃娃菜剁碎。
5/14 大葱切碎。
6/14 盆里放入猪肉馅儿，虾碎，娃娃菜大葱碎。
7/14 放食用油，十三香，盐，料酒，酱油调味，顺着一个方向拌馅儿。
8/14 胡萝卜削皮切成玉米粒大小的块儿。
9/14 胡萝卜块儿放入豆浆机加水选择玉米汁功能。
10/14 胡萝卜汁打好后，趁热用它和面。一点点倒进面粉里，用筷子边倒边搅，面粉成雪花状时冷却后开始揉面。
11/14 揉面的时候干的话加点凉水，然后盖上面团醒15分钟。
12/14 蒸饺的剂子大点。
13/14 上锅蒸15-20分钟。
14/14 出锅，很鲜很香哦！
1.没用完的胡萝卜汁可以做胡萝卜汁鸡蛋饼。2.收拾虾的时候先掐头，然后从侧面壳子抠起，壳子掉了脚就容易掉了。
