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清淡爽口开胃、入口即化老少咸宜！我自己是吃了还想吃……
15分钟
酸甜
初级
其他
红烧
其他
1/6 茄子洗净切成一小条一小条的
2/6 葱姜蒜切成小丁、青椒去籽切成丝、西红柿切成块
3/6 把切好的茄子放点玉米淀粉
4/6 锅烧热加入色拉油倒入茄子炸软捞出、
5/6 锅烧热倒油爆香姜蒜再放西红柿翻炒、放点番茄酱炒出汁、放炸好的茄子、青椒加入适量的盐、生抽、酱油、醋、翻炒片刻就可以装盘了
6/6 装盘、放点葱
