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酱香扁豆
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酱香扁豆

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作者: 壹個--吃貨
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 扁豆摘洗干净;

    1/10 扁豆摘洗干净;

  • 热油冷油,倒入适量食用油;

    2/10 热油冷油,倒入适量食用油;

  • 扁豆过油;

    3/10 扁豆过油;

  • 捞出控干油;

    4/10 捞出控干油;

  • 倒入锅中翻炒;

    5/10 倒入锅中翻炒;

  • 加入适量白糖翻炒;

    6/10 加入适量白糖翻炒;

  • 倒入适量老抽翻炒;

    7/10 倒入适量老抽翻炒;

  • 加入适量清水大火烧开后转小火焖烧;

    8/10 加入适量清水大火烧开后转小火焖烧;

  • 完全入味,大火收汁水淀粉勾芡;

    9/10 完全入味,大火收汁水淀粉勾芡;

  • 成品;

    10/10 成品;

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