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44分钟
家常味
初级
其他
爆炒
其他
1/11 准备食材：粉丝用凉水提前浸泡三个小时左右，西红柿洗净切块，香菜洗净切段，大蒜切末
2/11 热锅内加入适量的油倒入大蒜爆炒出香味儿
3/11 加入一勺蚝油、豆瓣酱、辣椒酱翻炒均匀
4/11 接着倒入榨菜丝和外婆菜翻炒片刻
5/11 加入两汤碗水烧开
6/11 烧开后加入粉丝煮至三四分钟
7/11 倒入绿豆芽煮至2分钟左右
8/11 接着加入西红柿和小青菜
9/11 煮至软烂加入适量的鸡精和胡椒粉搅拌均匀
即刻关火
10/11 出锅前撒上香菜搅拌均匀即可
11/11 哒哒哒哒哒，粉丝煮好了，不要太好吃咯！
我整个过程都没有加盐，咸菜的咸度已经足够了！
