煎荷包蛋的做法_菜谱_香哈网
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煎荷包蛋
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煎荷包蛋

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独家 · 6.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名7.1万

营养漂亮的早餐

作者: 甜甜
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备两个鸡蛋

    1/5 准备两个鸡蛋

  • 准备模具

    2/5 准备模具

  • 平底锅倒入一点点油<br/>将模具沾上油,易脱模<br/>打入鸡蛋

    3/5 平底锅倒入一点点油
    将模具沾上油,易脱模
    打入鸡蛋

  • 小火煎凝固后,倒入一勺凉白开水<br/>立马盖上盖子,小心溅油

    4/5 小火煎凝固后,倒入一勺凉白开水
    立马盖上盖子,小心溅油

  • 盖一分钟后再关火,焖30秒左右<br/>这样煎蛋很嫩<br/>放点熟芝麻,和酱油

    5/5 盖一分钟后再关火,焖30秒左右
    这样煎蛋很嫩
    放点熟芝麻,和酱油

  • 小贴士

    倒水时别倒多了,一小汤勺,立马盖盖子,小心被油溅。

    作者: 甜甜

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