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妈妈自己种的苦菊，纯天然无公害，自己吃着放心*^_^*
15分钟
家常味
初级
其他
酱
其他
1/6 将苦菊洗净，沥干水分。
2/6 大蒜扒皮，剁碎。
3/6 碗里倒入配料用量的味达美酱油，醋，花椒水，麻酱，还有一点盐，搅拌均匀（我用的是这样的小勺）。
4/6 苦菊切2-3厘米的段，倒入调好的麻酱汁，搅拌均匀盛盘。
5/6 盛在盘里的苦菊，撒点芝麻点缀一下。
6/6 成品图。
各种配料按照个人口味调配。
