麻酱苦菊的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
麻酱苦菊
打开APP,查看视频做法>>

麻酱苦菊

starstarstarstarstar

9.8万点赞 · 87收藏

独家 · 6.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名4.5万

妈妈自己种的苦菊,纯天然无公害,自己吃着放心*^_^*

作者: 书拉密女love
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 将苦菊洗净,沥干水分。

    1/6 将苦菊洗净,沥干水分。

  • 大蒜扒皮,剁碎。

    2/6 大蒜扒皮,剁碎。

  • 碗里倒入配料用量的味达美酱油,醋,花椒水,麻酱,还有一点盐,搅拌均匀(我用的是这样的小勺)。

    3/6 碗里倒入配料用量的味达美酱油,醋,花椒水,麻酱,还有一点盐,搅拌均匀(我用的是这样的小勺)。

  • 苦菊切2-3厘米的段,倒入调好的麻酱汁,搅拌均匀盛盘。

    4/6 苦菊切2-3厘米的段,倒入调好的麻酱汁,搅拌均匀盛盘。

  • 盛在盘里的苦菊,撒点芝麻点缀一下。

    5/6 盛在盘里的苦菊,撒点芝麻点缀一下。

  • 成品图。

    6/6 成品图。

  • 小贴士

    各种配料按照个人口味调配。

    作者: 书拉密女love

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐