黄瓜炒肉的做法_菜谱_香哈网
黄瓜炒肉
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黄瓜炒肉

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最爱吃各种蔬菜,水果啦,夏天我最喜欢把黄瓜拿来敷面膜,是不是很败家。

作者: 心岛未晴888
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好食材:猪肉切片,用腚粉,加适量的盐勾芡好

    1/8 准备好食材:猪肉切片,用腚粉,加适量的盐勾芡好

  • 黄瓜切片,备好

    2/8 黄瓜切片,备好

  • 青椒,花椒,姜,蒜

    3/8 青椒,花椒,姜,蒜

  • 锅里放入猪油,

    4/8 锅里放入猪油,

  • 待泡沫散去,放入备好的肉片翻炒利索

    5/8 待泡沫散去,放入备好的肉片翻炒利索

  • 其次倒入切好的青椒,花椒,姜,蒜末翻炒,加入一点豆瓣酱,让颜色好看

    6/8 其次倒入切好的青椒,花椒,姜,蒜末翻炒,加入一点豆瓣酱,让颜色好看

  • 倒入黄瓜片继续翻炒

    7/8 倒入黄瓜片继续翻炒

  • 加一点鸡精,就可以出锅啦,香喷喷的黄瓜肉片就做好了

    8/8 加一点鸡精,就可以出锅啦,香喷喷的黄瓜肉片就做好了

  • 小贴士

    黄瓜不要炒的太软,因为生的也可以吃,在炒的时候,翻炒一两分钟就可以了。

    作者: 心岛未晴888

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