胡萝卜黄瓜炒肉片的做法_菜谱_香哈网
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胡萝卜黄瓜炒肉片
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胡萝卜黄瓜炒肉片

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作者: 茹絮的美食生活
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 胡萝卜去皮洗净切成菱片,黄瓜洗净切成菱片,猪肉洗净切成薄片加入适量的盐和鸡精、生抽、淀粉、油抓匀腌制半小时,蒜切末备用

    1/9 胡萝卜去皮洗净切成菱片,黄瓜洗净切成菱片,猪肉洗净切成薄片加入适量的盐和鸡精、生抽、淀粉、油抓匀腌制半小时,蒜切末备用

  • 锅中倒入适量油烧热后放入蒜末爆香

    2/9 锅中倒入适量油烧热后放入蒜末爆香

  • 放入猪肉翻炒至变色变白盛出备用

    3/9 放入猪肉翻炒至变色变白盛出备用

  • 锅中倒入适量油烧热后放入蒜末爆香

    4/9 锅中倒入适量油烧热后放入蒜末爆香

  • 放入胡萝卜翻炒一分钟

    5/9 放入胡萝卜翻炒一分钟

  • 再放入黄瓜翻炒至断生

    6/9 再放入黄瓜翻炒至断生

  • 加入猪肉翻炒均匀

    7/9 加入猪肉翻炒均匀

  • 加入适量的盐和鸡精翻炒均匀即可关火

    8/9 加入适量的盐和鸡精翻炒均匀即可关火

  • 成品图

    9/9 成品图

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