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闷热的夏季喜欢吃黄瓜,黄瓜还是*圣品噢!
1/8 准备好材料,黄瓜去皮,紫苏叶冲洗干净,蒜拍碎切粒,青椒切圈。
2/8 黄瓜切片,稍微厚点。
3/8 热锅下油,倒入黄瓜油炒。
4/8 炒至六分熟加入少许盐再翻炒均匀,捞起备用。
5/8 倒入蒜粒和青椒爆炒。
6/8 加入刚六分熟的黄瓜,翻炒片刻加入少许酱油。
7/8 加入紫苏叶翻炒熟。
8/8 起锅!
黄瓜易熟,掌握好时间。紫苏叶也易熟而且最后放味道正好!