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一股紫苏的香味，不管闻起来，还是吃起来都特别香！ 紫苏不是每个地方都有，生长在南方。我是湘妹子，远嫁安徽，每次回家都会带些家乡的特产或者妈妈快递过来。
16分钟
家常味
初级
其他
煎
其他
1/4 准备食材：黄瓜切成5mm厚的片，紫苏泡发切碎，红椒切成丁。
2/4 热锅下油，把黄瓜煎至两面微黄。
3/4 倒入紫苏和红椒翻炒片刻，加入适量盐，四周喷入少许水翻炒均匀即可。
4/4 成品图
紫苏有一种特殊的香味，湘菜的红烧鱼或者鱼汤里放少许同样美味！
