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28分钟
酸甜
中级
其他
酱
其他1/7 先将豆腐切成五厘米左右的寬条
2/7 锅中倒入油加热至七成，把切好的豆腐倒入锅中中火慢炸至豆皮表面成金黄色，捞出备用
3/7 再把切好的香菇，肉馅 ，放入鸡蛋，少许的盐搅拌
4/7 再把搅拌好的馅料，装入炸好的豆腐条中，一个一个慢慢来，不要着急噢，轻轻的装，否则豆腐会撑破的，装好入盘
5/7 然后上锅蒸十五分钟
6/7 我们现在准备调汁，锅中放入少许花生油，倒入切好的蔬菜丁爆香，加入少许的剁椒酱匾炒
7/7 最后把酱汁浇在蒸好的豆腐条上，一道外焦里嫩的浇汁豆腐条就完成了
