瓠子盒的做法_菜谱_香哈网
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瓠子盒
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瓠子盒

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独家 · 2.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名10.4万

外脆里嫩,入口有瓠子微甜的味道小朋友大朋友都会爱上它!

作者: 一帆风顺411
  • 烹饪时间12分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 瓠子先切薄片再切丝,香葱切小小段备用!

    1/3 瓠子先切薄片再切丝,香葱切小小段备用!

  • 加鸡蛋、面粉、盐搅拌均匀!这里值得一提的是面粉一定要选择没有加增白剂防腐剂的喔!

    2/3 加鸡蛋、面粉、盐搅拌均匀!这里值得一提的是面粉一定要选择没有加增白剂防腐剂的喔!

  • 油锅放少许油,来个心形模具煎定型脱模再煎两面金黄即可!很抱歉煎的时候忘记拍照所以没有图片请原谅!

    3/3 油锅放少许油,来个心形模具煎定型脱模再煎两面金黄即可!很抱歉煎的时候忘记拍照所以没有图片请原谅!

  • 小贴士

    瓠子一定不要切太粗太厚,要不煎的时候会外面老了里面还没熟;所有食材一起搅拌均匀后少许让瓠子自然腌制!

    作者: 一帆风顺411

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