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瓠子是夏季应季蔬菜,可以包饺子,炒肉片,今天变个花样吃瓠子
1/7 准备好食材
2/7 把瓠子去皮切断
3/7 用小勺挖空
4/7 虾仁切碎,放耗油,盐,水淀粉和肉馅拌匀
5/7 把虾馅塞入瓠子中,放入蒸锅,开锅蒸15分钟
6/7 锅中倒油,放蒜末爆香,放水淀粉生抽,烧开
7/7 蒸熟的瓠子上放上泡好的枸杞,把料汁浇到瓠子上,一道清淡的蒸菜就OK啦