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制作简单而又不失美味的一道菜
1/13 买来的豆角去掉两头,然后洗净沥干水分
2/13 锅中放入一锅水,烧开
3/13 把豆角放进去煮2分钟,加入适量的盐
4/13 煮好后关火,盖上盖子等一天就可以吃了
5/13 经过一天的效果,吃的时候洗净
6/13 沥干水份切块小段小段
7/13 瘦肉剁碎
8/13 辣椒和蒜切好
9/13 锅中先不要放油把酸豆角先炒干水分然后盛出
10/13 锅中放入油,油热后把瘦肉放去炒然后把干辣椒和蒜一起放去炒
11/13 接着把酸豆角放去一起炒
12/13 加入适量的盐翻炒,炒至熟即可
13/13 成品图
喜欢吃酸的友友可以选择泡的时间长一点,