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吃自己制作的，感觉就是不一样。 什么口味自己都能把握好，而且还酸得给了力。 自从第一次制作以后，变更爱酸豆角了。 这次是第三次制作哦！
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/6 购买时，挑选细嫩的菜豆
2/6 把菜豆放置于平面上加盐
3/6 轻轻用盐揉搓菜豆，使其有点变色
4/6 此时便可以将弄好的菜豆放置于空的容器中密封起来
（喜欢吃辣椒的，可剁细加入—够味）
5/6 这样简单的三豆角就制成了，静待3天后颜色变黄后就能享受了。（5天后食用，效果最佳）
6/6 哈哈，这是第一次制作后，炒来吃的。酸得很妙噢！
我喜欢吃辣，所以这次放了点辣椒
记住放置菜豆的地方要密封好，不容易坏。
希望放置得久一点点的，不要加水噢！
不过希望有点汁水的，可以将开水晾凉后加入。
