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豆角烧肉
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豆角烧肉

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作者: Crystal7685
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 豆角洗净切成段

    1/5 豆角洗净切成段

  • 五花肉切成丁,小红椒切成圈,蒜瓣切成碎粒。

    2/5 五花肉切成丁,小红椒切成圈,蒜瓣切成碎粒。

  • 热锅下少许食用油,把五花肉炸至变色后倒入切好的豆角翻炒。

    3/5 热锅下少许食用油,把五花肉炸至变色后倒入切好的豆角翻炒。

  • 豆角炒至皮起皱时分别倒入小红椒、蒜、少许酱油和醋,加入适量盐喷少许水收汁起锅。

    4/5 豆角炒至皮起皱时分别倒入小红椒、蒜、少许酱油和醋,加入适量盐喷少许水收汁起锅。

  • 成品图

    5/5 成品图

  • 小贴士

    用五花肉炸至金黄、炼出猪油,这样做出的菜特别香,肉也不腻、特别好吃。

    作者: Crystal7685

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