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很下饭的一道菜
25分钟
家常味
初级
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1/13 干豆角提前用开水泡发
2/13 猪肉放入锅中加两片姜适量料酒焯水五分钟（水开算时间）
3/13 煮好的猪肉捞出洗净
4/13 切成小块
5/13 泡好的干豆角切段（长短随意就好）
6/13 锅中放油把八角香叶干辣椒煸出香味
7/13 倒入葱姜蒜爆香
8/13 倒入猪肉翻炒
9/13 放几颗冰糖翻炒一分钟
10/13 倒入适量清水，放入干豆角，放适量生抽、老抽、胡椒粉（拍完照我又加了点水）
11/13 煮20分钟至汤汁浓稠
12/13 放少许盐和鸡精即可
13/13 盛出撤上葱花即可食用
干豆角提前泡发
