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1/7 蒜瓣切蒜，青红辣椒切碎
2/7 冬瓜切片
3/7 锅里放适量花生油，下青红椒，蒜末，炒香
4/7 倒入冬瓜翻炒，加入适量老抽，盐
5/7 加入适量水，盖上锅盖焖三分钟
6/7 加入适量鸡精起锅
7/7 装盘
冬瓜不易煮太久，太烂不好吃！夏天来一盘，绝对下饭菜
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