凉拌猪皮冻的做法_菜谱_香哈网
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凉拌猪皮冻
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凉拌猪皮冻

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猪皮冻一道家常菜,喜欢吃辣的就多放些辣椒油,或者就拌酸中带点微辣的,个人喜欢而已。

作者: 雪
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法凉拌
  • 菜系其他
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  • 准备材料。

    1/5 准备材料。

  • 猪皮冻切成自己想要的形状。

    2/5 猪皮冻切成自己想要的形状。

  • 大蒜拍碎,小米椒切碎。

    3/5 大蒜拍碎,小米椒切碎。

  • 兑好料汁。盐,味极鲜,凉拌醋,蒜末和香油一起放入碗中,用小勺搅拌均匀。

    4/5 兑好料汁。盐,味极鲜,凉拌醋,蒜末和香油一起放入碗中,用小勺搅拌均匀。

  • 料汁浇在猪皮冻上,再撒上小米椒。

    5/5 料汁浇在猪皮冻上,再撒上小米椒。

  • 小贴士

    喜欢吃辣的,可以放入辣椒油。

    作者:

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