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青瓜小卷
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青瓜小卷

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独家 · 2.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名33.0万

作者: Rrence
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型酸辣
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 锅里放水加八角,香叶,蒜,姜,五花肉水开后转小火炖半小时

    1/4 锅里放水加八角,香叶,蒜,姜,五花肉水开后转小火炖半小时

  • 熟后捞出来放凉后砌片,青瓜也砌片,把五花肉卷起来

    2/4 熟后捞出来放凉后砌片,青瓜也砌片,把五花肉卷起来

  • 调汁,酱油加鸡粉,陈醋,盐,辣椒酱,

    3/4 调汁,酱油加鸡粉,陈醋,盐,辣椒酱,

  • 调好后淋到小卷上就可以咯

    4/4 调好后淋到小卷上就可以咯

  • 小贴士

    五花肉把用筷子插下软了就可以上锅

    作者: Rrence

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