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简单 方便 实惠 只需要五分钟就能完成
1/6 酸菜切碎 猪肠粉切断 装盘放锅中蒸一分钟
2/6 热锅 蒜姜爆香后放肉末炒至变色 放酸菜翻炒
3/6 勾芡:半勺淀粉 一勺老抽 盐适量 耗油适量 兑一碗汁 倒入锅中
4/6 烧开 关火 收汁
5/6 浇在蒸好的猪肠粉中 即可
6/6 成品
这是一个人的份量 勾芡的时候汤汁放多点 这样才有味道