酱拌猪肠粉的做法_菜谱_香哈网
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酱拌猪肠粉
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酱拌猪肠粉

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简单 方便 实惠 只需要五分钟就能完成

作者: 嘿原来是kiki吖
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型酸味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 酸菜切碎 猪肠粉切断 装盘放锅中蒸一分钟

    1/6 酸菜切碎 猪肠粉切断 装盘放锅中蒸一分钟

  • 热锅 蒜姜爆香后放肉末炒至变色 放酸菜翻炒

    2/6 热锅 蒜姜爆香后放肉末炒至变色 放酸菜翻炒

  • 勾芡:半勺淀粉 一勺老抽 盐适量 耗油适量 兑一碗汁 倒入锅中

    3/6 勾芡:半勺淀粉 一勺老抽 盐适量 耗油适量 兑一碗汁 倒入锅中

  • 烧开 关火 收汁

    4/6 烧开 关火 收汁

  • 浇在蒸好的猪肠粉中 即可

    5/6 浇在蒸好的猪肠粉中 即可

  • 成品

    6/6 成品

  • 小贴士

    这是一个人的份量 勾芡的时候汤汁放多点 这样才有味道

    作者: 嘿原来是kiki吖

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