保存到手机
看更多做法
5.9万点赞 · 11收藏
2.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名12.7万
今天分明*来的太晚，没买到木耳，
24分钟
家常味
中级
其他
炒
其他
1/6 准备好食材:青笋，猪肉，姜，蒜
2/6 青笋切片，放一些盐腌制一会儿，方便入味，猪肉切片，用腚粉勾芡，姜，蒜切末，花椒备好
3/6 锅里放入适量的调和油，放入肉片翻炒利索
4/6 加入豆瓣酱增色，姜末，蒜末，花椒倒入一同炒香
5/6 最后倒入青笋大火翻炒两分钟加入适量的鸡精就可以出锅啦
6/6 装盘，吃饭了。
青笋，一定要用盐腌制一会儿，入味
