泡椒青笋肉片的做法_菜谱_香哈网
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泡椒青笋肉片
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泡椒青笋肉片

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选泡椒很重要,要红色的,颜色红润的

作者: 子格Sama2nFQ
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 1/4 腌制里脊肉。将里脊肉切片然后放一勺老抽,一勺料酒,一勺盐,一勺白糖,再放入淀粉少许拌匀腌制10分钟

  • 2/4 锅里放油,5成热放里脊肉,翻炒到8分熟出锅

  • 3/4 锅中不用加油,继续放入切好的葱姜蒜,再放入两勺泡脚,然后放入青笋翻炒,再放入木耳

  • 4/4 等翻炒3分钟放入里脊肉,加入少许食盐,鸡精出锅即可

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