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夏日比较开胃的一道菜
1/8 肉、青笋、泡椒、泡姜、大蒜备好
2/8 把所有材料切好
3/8 锅内倒油烧热下入肉片
4/8 炒至肉片微卷
5/8 放入大蒜、泡椒、泡姜一起炒几下
6/8 然后下入青笋一起炒
7/8 待青笋变软下入盐、味精、鸡精调味即可
8/8 最后起锅装盘
1、放盐的时候可以少放点，因为泡菜本身带有盐味
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