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这是我不会做饭之前唯一能做好的一个菜，那时候朋友们最爱吃也只能吃我的这个菜，后来就都按我这个方式炒鸡蛋了。
1/6 西红柿切块，鸡蛋打入碗里，放入葱花，盐和少许水顺同一方向搅拌均匀
2/6 热锅热油，放入鸡蛋
3/6 炒熟盛出
4/6 再放入油，油热后加入葱花，西红柿
5/6 加入生抽和盐，炒出红沙
6/6 加入鸡蛋，翻炒均匀即可出锅。
鸡蛋里加少许水会比较蓬松口感嫩。
15分钟
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