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是一道非常家常的快手菜，我有时还会放点肉末一起炒，而这次的是全素的，味道很不错哟。
44分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/11 准备好材料
2/11 金针菇去根部
3/11 洗净沥干水分备用
4/11 青红椒切成小段
5/11 蒜粒去皮切成末
6/11 热锅倒入油烧热放入蒜末爆香
7/11 放入青红椒
8/11 放入金针菇翻炒
9/11 翻炒均匀放入盐、胡椒粉和少许酱油调味
10/11 炒至变软且有少许汤汁即可关火
11/11 装盘
金针菇熟的速度很快，变软有少许汤汁就可以关火啦
