蒜香双椒金针菇的做法_菜谱_香哈网
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蒜香双椒金针菇
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蒜香双椒金针菇

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是一道非常家常的快手菜,我有时还会放点肉末一起炒,而这次的是全素的,味道很不错哟。

作者: JunBaby
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好材料

    1/11 准备好材料

  • 金针菇去根部

    2/11 金针菇去根部

  • 洗净沥干水分备用

    3/11 洗净沥干水分备用

  • 青红椒切成小段

    4/11 青红椒切成小段

  • 蒜粒去皮切成末

    5/11 蒜粒去皮切成末

  • 热锅倒入油烧热放入蒜末爆香

    6/11 热锅倒入油烧热放入蒜末爆香

  • 放入青红椒

    7/11 放入青红椒

  • 放入金针菇翻炒

    8/11 放入金针菇翻炒

  • 翻炒均匀放入盐、胡椒粉和少许酱油调味

    9/11 翻炒均匀放入盐、胡椒粉和少许酱油调味

  • 炒至变软且有少许汤汁即可关火

    10/11 炒至变软且有少许汤汁即可关火

  • 装盘

    11/11 装盘

  • 小贴士

    金针菇熟的速度很快,变软有少许汤汁就可以关火啦

    作者: JunBaby

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