巧克力蛋糕

做法 将做法保存到手机

• 

  1/10 成品

• 

  2/10 选好大材料，这里可可粉忘记放了所以没有拍

• 

  3/10 把蛋黄和蛋白分离！打蛋白放糖分次放入打！打好后冷藏一下，这个时候你可以把蛋黄部分开始做！蛋黄和糖粉搅拌均匀，之后放入牛奶和油，搅拌均匀！再放入低筋面粉和可可粉搅拌均匀就可以了！之前的做过的蛋糕程序都差不多！由于我家里材料少！只能做这些！

• 

  4/10 蛋黄搅拌均匀

• 

  5/10 蛋白放入一起轻轻的搅拌均匀

• 

  6/10 倒入电饭煲之前涂点油在锅内，倒入后震一下把气泡出

• 

  7/10 经过一小时的蒸就好了！因为这个蛋糕量多有200多克所以时间要长一点！

• 

  8/10 然后拿出，翻身是这样的，很好哦

• 

  9/10 成品拍几个图

• 

  10/10 可以了！分享给朋友们吃！真的特别好

小贴士

蒸的时候盖一块湿毛巾出气口

作者: 满天星霖

点击展开全部10个步骤