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蜜红豆
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蜜红豆

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把红豆做成蜜红豆,做面包的时候加入蜜红豆做馅,非常好吃!

作者: 银铃10
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备好大红豆300克!

    1/7 准备好大红豆300克!

  • 用水浸泡4小时以上!

    2/7 用水浸泡4小时以上!

  • 把泡红豆的水倒掉,把红豆清洗干净!锅内加入清水,水要没过红豆!

    3/7 把泡红豆的水倒掉,把红豆清洗干净!锅内加入清水,水要没过红豆!

  • 大火煮沸!

    4/7 大火煮沸!

  • 倒掉煮红豆的水,加入清水再煮至沸腾,然后转小火加盖焖约40分钟!

    5/7 倒掉煮红豆的水,加入清水再煮至沸腾,然后转小火加盖焖约40分钟!

  • 加入白砂糖拌匀,继续焖煮至水分收干,豆子软烂即可!

    6/7 加入白砂糖拌匀,继续焖煮至水分收干,豆子软烂即可!

  • 蜜红豆做好了!

    7/7 蜜红豆做好了!

  • 小贴士

    最后收汁时,一定要看好锅,别煮糊了!

    作者: 银铃10

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