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一道地道的家常菜
1/6 冬瓜切片
2/6 火腿切片备用
3/6 热油锅下葱花爆香
4/6 下冬瓜入锅翻炒,给一点点盐,让冬瓜出水,焖一会
5/6 冬瓜八成熟下火腿入锅翻炒至熟,加鸡精出锅
6/6 成品,撒上葱花即可
冬瓜先给盐入味,火腿入锅后不用再給盐,不然会很咸的