冬瓜炒火腿的做法_菜谱_香哈网
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冬瓜炒火腿
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冬瓜炒火腿

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作者: 韵磬酱2CdD
  • 烹饪时间1小时8分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 冬瓜去皮。去瓤

    1/17 冬瓜去皮。去瓤

  • 切片。洗干净

    2/17 切片。洗干净

  • 葱跟姜切好

    3/17 葱跟姜切好

  • 准备火腿。

    4/17 准备火腿。

  • 切片。

    5/17 切片。

  • 小。火烧热

    6/17 小。火烧热

  • 放入葱姜蒜末。

    7/17 放入葱姜蒜末。

  • 炒香放入火腿。

    8/17 炒香放入火腿。

  • 小火翻炒 半分钟。

    9/17 小火翻炒 半分钟。

  • 倒入酱油。差不多一点就可以了。

    10/17 倒入酱油。差不多一点就可以了。

  • 翻炒几下放入冬瓜继续小火。

    11/17 翻炒几下放入冬瓜继续小火。

  • 这么小的火就可以了。要不会太干。

    12/17 这么小的火就可以了。要不会太干。

  • 翻炒五分钟。

    13/17 翻炒五分钟。

  • 放入盐。半勺。

    14/17 放入盐。半勺。

  • 鸡精

    15/17 鸡精

  • 翻炒一分钟。撒上切好的蒜粒。

    16/17 翻炒一分钟。撒上切好的蒜粒。

  • 翻炒几下出锅就完成了。

    17/17 翻炒几下出锅就完成了。

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