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昨天逛街看到别人做，今天自己尝试做，还挺成功的，小开心。
15分钟
甜味
中级
其他
拌
其他
1/8 一碗水倒入锅中烧开，水开滴几滴油。
2/8 按同一个碗大小一碗水一碗面的比例准备一碗面粉。
3/8 把烧开的水倒入容器，一手往容器内倒面粉，一手用筷子来回搅拌。
4/8 白糖（红糖亦可）里加适量面粉抓匀。
5/8 烫的面晾一会儿，在案板上撒一层面粉（抹层油更好，不那么粘），把烫的面放在案板上轻揉几下即成面团，用手取适当大小块按压成中间有点窝状，把糖粉放进去。
6/8 开口处捏在一起把白糖包在里面，两手按压成圆饼状（手粘时可在手上抹点油）。
7/8 包的的糖糕放进热油里，中火炸至两面金黄即可。
8/8 成品。
