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1/7 把尖椒洗干净,去蒂去仔,从中间切开
2/7 锅中放少许油放入尖椒
3/7 煎到两面外皮泛白成金黄色
4/7 放入白糖,盐炒匀
5/7 放入酱油耗油
6/7 继续煸炒均匀,关火
7/7 盛盘中
不放白糖,味道就由酸甜变成咸酸口味了,喜欢吃辣的口味可以换成杭椒