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烤猪排
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烤猪排

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独家 · 3.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名47.0万

喜欢吃的人真的很满足啊

作者: 萦怀小姐姐8
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型烧烤味
  • 难度级别中级
  • 分类烧烤
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备好猪排,最好带着骨头和肥肉的,骨头出把肉都剃掉,只剩骨头

    1/6 准备好猪排,最好带着骨头和肥肉的,骨头出把肉都剃掉,只剩骨头

  • 猪排中放入洋葱、黑胡椒汁、十三香腌半个小时

    2/6 猪排中放入洋葱、黑胡椒汁、十三香腌半个小时

  • 准备配料,玉米煮熟,把玉米粒都切下来,芹菜和白菜都切碎备用

    3/6 准备配料,玉米煮熟,把玉米粒都切下来,芹菜和白菜都切碎备用

  • 锅中放入黄油融化,放蒜,放入猪排煎至两面都熟了,中间还是生的。猪排取出,用剩下的油把玉米白菜香芹一起炒熟,加入十三香盐调味,备用

    4/6 锅中放入黄油融化,放蒜,放入猪排煎至两面都熟了,中间还是生的。猪排取出,用剩下的油把玉米白菜香芹一起炒熟,加入十三香盐调味,备用

  • 烤箱预热,200度,猪排入烤箱烤15分钟

    5/6 烤箱预热,200度,猪排入烤箱烤15分钟

  • 烤好的猪排与炒好的蔬菜拌在一起装盘,完成。(适合5~8人份)

    6/6 烤好的猪排与炒好的蔬菜拌在一起装盘,完成。(适合5~8人份)

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