酱油爆炒熟羊肉的做法_菜谱_香哈网
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酱油爆炒熟羊肉
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酱油爆炒熟羊肉

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夏天吃羊肉,一身的汗!爽--

作者: 美丽的少女光
  • 烹饪时间48分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法爆炒
  • 菜系其他

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  • 羊肉大火煮3分钟左右!

    1/12 羊肉大火煮3分钟左右!

  • 倒入篮子洗干净!

    2/12 倒入篮子洗干净!

  • 把羊肉放入装了酱油的保鲜袋!

    3/12 把羊肉放入装了酱油的保鲜袋!

  • 把保鲜袋摇晃几下,使它充分入味!然后放冰箱保鲜层2小时!

    4/12 把保鲜袋摇晃几下,使它充分入味!然后放冰箱保鲜层2小时!

  • 2小时后从冰箱拿出来,放入锅中!

    5/12 2小时后从冰箱拿出来,放入锅中!

  • 锅里加入满满一锅水,开火煮羊肉1小时左右!

    6/12 锅里加入满满一锅水,开火煮羊肉1小时左右!

  • 然后把羊肉捞出沥干水!

    7/12 然后把羊肉捞出沥干水!

  • 锅内放适量油,大火烧开!

    8/12 锅内放适量油,大火烧开!

  • 爆炒一会儿!

    9/12 爆炒一会儿!

  • 放酱油!

    10/12 放酱油!

  • 炒一分钟左右,入色,关火!

    11/12 炒一分钟左右,入色,关火!

  • 成品图!

    12/12 成品图!

  • 小贴士

    用咸一些的酱油做菜就不用加盐了!

    作者: 美丽的少女光

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