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夏天吃羊肉,一身的汗!爽--
1/12 羊肉大火煮3分钟左右!
2/12 倒入篮子洗干净!
3/12 把羊肉放入装了酱油的保鲜袋!
4/12 把保鲜袋摇晃几下,使它充分入味!然后放冰箱保鲜层2小时!
5/12 2小时后从冰箱拿出来,放入锅中!
6/12 锅里加入满满一锅水,开火煮羊肉1小时左右!
7/12 然后把羊肉捞出沥干水!
8/12 锅内放适量油,大火烧开!
9/12 爆炒一会儿!
10/12 放酱油!
11/12 炒一分钟左右,入色,关火!
12/12 成品图!
用咸一些的酱油做菜就不用加盐了!