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味道很棒,老公不爱吃秋葵也和我抢着吃。

1/11 秋葵去蒂洗净沥干水。

2/11 烧一锅开水。

3/11 秋葵焯水。

4/11 变绿捞出,用凉水冲凉。

5/11 用鸡蛋,味精,盐腌十分钟。

6/11 放入淀粉拌匀。

7/11 淀粉液包住秋葵就好了。

8/11 锅烧热。

9/11 倒油,油烧热。

10/11 放入秋葵油炸。

11/11 两面金黄就好了,香香脆脆的香酥秋葵就可以装盘了。
小火慢炸,火大了容易糊,糊了不好吃。

