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热天不爱吃饭，就喜欢那些清淡点的，这道菜就很适合热天吃哦，大家试试吧
1/5 油温烧至七成热， 倒入小半碗水， 待水烧开，
2/5 待水烧开，放入姜末， 然后倒入藕片， 藕片记得一定要先用水泡一下，
3/5 闷至水干， 放入食盐，鲜味王
4/5 放入红椒丁和葱花， 翻炒均匀
5/5 装盘，成品图
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