6.4万点赞 · 11收藏
5.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名20.7万
我特别爱吃豆角焖米饭,我们这就叫豆角干饭,这次是我自己做的,蒸了一大锅就剩下一碗,好香呢!
1/11 准备食材,猪肉切丁,姜切末,葱切碎
2/11 胡萝卜洗净切丁
3/11 豆角择去豆角筋,洗净切丁
4/11 先把大米淘净装电饭锅里煮上,然后炒锅放油加热放入肉丁
5/11 加少许酱油,盐,然后加入葱姜翻炒
6/11 加入豆角翻炒均匀
7/11 加入胡萝卜丁翻炒
8/11 加入适量盐和酱油等调料翻炒均匀
9/11 豆角微微变色倒入正在煮的米饭中翻炒均匀,盖上锅盖继续焖米饭
10/11 等到电饭锅开关跳闸以后焖五到十分钟
11/11 熟了,开吃吧!
如果电饭锅跳闸后,感觉不太熟,就过一会再摁过去多焖一遍。