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秋葵炒蛋
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秋葵炒蛋

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秋葵炒蛋简单易做,营养好吃。

作者: happy星语
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备食材。

    1/8 准备食材。

  • 红萝卜切圆片放滚水中煮熟。

    2/8 红萝卜切圆片放滚水中煮熟。

  • 秋葵放滚水中焯1-2分钟。

    3/8 秋葵放滚水中焯1-2分钟。

  • 将红萝卜剁碎,秋葵横切成五星状,备好待用。

    4/8 将红萝卜剁碎,秋葵横切成五星状,备好待用。

  • 鸡蛋划散。

    5/8 鸡蛋划散。

  • 将鸡蛋倒入4步骤中,加盐、生抽调味。

    6/8 将鸡蛋倒入4步骤中,加盐、生抽调味。

  • 起油锅,烧油五成热,倒入6步骤的蛋液,转小火慢煎,煎好这面翻转煎另一面。

    7/8 起油锅,烧油五成热,倒入6步骤的蛋液,转小火慢煎,煎好这面翻转煎另一面。

  • 装盘。

    8/8 装盘。

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