秋葵鲜菇炒蛋的做法_菜谱_香哈网
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秋葵鲜菇炒蛋

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作者: 书拉密女love
  • 烹饪时间1小时32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 平菇洗净,撕条状

    1/23 平菇洗净,撕条状

  • 锅中添水烧开,将平菇焯水2分钟

    2/23 锅中添水烧开,将平菇焯水2分钟

  • 捞出控水

    3/23 捞出控水

  • 鸡蛋打散

    4/23 鸡蛋打散

  • 油烧热,倒入蛋液

    5/23 油烧热,倒入蛋液

  • 划开,炒熟

    6/23 划开,炒熟

  • 盛入碗中

    7/23 盛入碗中

  • 秋葵去蒂,倾斜切段

    8/23 秋葵去蒂,倾斜切段

  • 秋葵焯水

    9/23 秋葵焯水

  • 煮沸捞出

    10/23 煮沸捞出

  • 过一下凉水

    11/23 过一下凉水

  • 捞出备用

    12/23 捞出备用

  • 用锅中剩余的油,将蒜末煸香

    13/23 用锅中剩余的油,将蒜末煸香

  • 倒入平菇

    14/23 倒入平菇

  • 秋葵

    15/23 秋葵

  • 翻炒2分钟

    16/23 翻炒2分钟

  • 少许酱油

    17/23 少许酱油

  • 炒匀

    18/23 炒匀

  • 倒入鸡蛋,插碎一点

    19/23 倒入鸡蛋,插碎一点

  • 加盐

    20/23 加盐

  • 炒匀即可

    21/23 炒匀即可

  • 一道美味的秋葵鲜菇炒鸡蛋就做好了

    22/23 一道美味的秋葵鲜菇炒鸡蛋就做好了

  • 我是书拉密女love,来香哈一起交流吧

    23/23 我是书拉密女love,来香哈一起交流吧

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