3.7万点赞 · 123收藏
独家 · 5.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名48.5万
味道鲜美，老少皆宜
1/4 带鱼洗净，放入姜丝，料酒，盐腌制二十分钟
2/4 将带鱼裹上淀粉上油锅煎至两面金黄色
3/4 锅内放少许油，放入葱姜蒜，干辣椒炒香，放入煎好的带鱼，加水满过带鱼，放入酱油，生抽，少许盐，大火烧开
4/4 转小火炖到少量汤汁时出锅
16分钟
家常味
中级
其他
红烧
其他
