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鸡杂肉质细嫩，滋味鲜美，木耳有滋润强壮，润肺补脑，轻身强志，和血养荣，补血活血，镇静止痛等功效，是天然的滋补剂，再加上千张含有丰富的钙，三者结合起来堪称完美搭配！
32分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/8 所需鸡肉和鸡杂用清水冲洗干净
2/8 黑木耳用温水提前10分钟泡发
3/8 千张洗干净，切成细丝
4/8 泡发好的木耳清理干净，并洗净
5/8 锅里放水，将鸡杂，鸡肉和生姜放入煲汤锅内，小火慢炖
6/8 待水煮沸时，倒入准备好的黑木耳，小火慢炖
7/8 30分钟后，倒入切好的千张丝，闷制2分钟
8/8 最后撒上盐，鸡精粉和葱花，即可食用
