保存到手机
看更多做法
5.7万点赞 · 189收藏
3.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名6.4万
不想出去买菜，就用昨天从自己院子*，还有冰箱冻的鲜槐花，粉条蒸滋卷吃
1小时4分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/16 温水和面（软硬适中）
2/16 韭菜洗净控水，粉条泡软
3/16 槐花用水泡开（槐花刚从冰箱取出没有化冻），攥干水分
4/16 韭菜粉条切段，姜切末，槐花不用切
5/16 加辣椒面，花椒面，油，盐
6/16 搅拌均匀
7/16 面团擀开（薄厚适中）
8/16 拌好的菜平铺在面片上
9/16 中间开个小口
10/16 从中间往外卷（不要卷的太紧）
11/16 卷好后切成大小均匀的小段
12/16 笼屉抹油摆放
13/16 大火蒸15分钟
14/16 滋卷出锅了
15/16 直接装盘就可以吃了
16/16 也可以切小段浇蒜汁吃（我没做蒜汁，来点酸豆角也很配）
