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陕西滋卷
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陕西滋卷

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汤面,发面都可以做,汤面要更筋一些。我用的发面,沾些辣椒蒜汁,美味啊

作者: 瀚墨妈妈
  • 烹饪时间16分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 先拌好陷料,鸡蛋韭菜,和饺子馅一样做法。

    1/4 先拌好陷料,鸡蛋韭菜,和饺子馅一样做法。

  • 发面后揉光,赶薄成圆,抹上陷料,一层层卷起来

    2/4 发面后揉光,赶薄成圆,抹上陷料,一层层卷起来

  • 卷起来成长条,切成一个个小条,上锅蒸

    3/4 卷起来成长条,切成一个个小条,上锅蒸

  • 25分钟后,起锅

    4/4 25分钟后,起锅

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