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煮西米的时候最好守着煮，时不时搅一下，煮好后看透不透明，不行的话就闷一哈。也可能一次就到位。弄好了先弄到温水里再捞起来，免得黏一堆。
45分钟
甜味
初级
其他
拌
其他
1/7 煮西米，大概20分钟
2/7 煮西米的过程将芒果准备好
3/7 将煮好的西米放温水再过一次凉水冷却捞起
4/7 把西米盛到小碗里
5/7 当当当……倒椰汁啦，喜欢椰汁的可以多倒点
6/7 好了，搅拌后就可以吃了。冷藏后味道更好哟！
7/7 我大概做了五人份的量。一人的量，西米大概在两到三勺。
其实可以用浓缩椰浆，做出来的味道比较浓郁，加冰打碎就更棒啦！
