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酸酸甜甜好味道
1/6 番茄洗净去蒂切成小块。
2/6 热锅下油，把番茄煸炒出汁装盘。
3/6 把鸡蛋打入碗中，用筷子打散。
4/6 锅中再倒入适量油，把鸡蛋稍微煎一下(不能太久，到时鸡蛋不容易烂)。
5/6 再把番茄倒入锅中与鸡蛋融合翻炒，加入适量盐。
6/6 出锅时散上葱花，装盘。
番茄带汁不吸油，煎鸡蛋时还需放油，所以炒番茄时油可以比平时炒菜少放一点。
24分钟
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炒
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