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外面虽然有卖咸鸭蛋的，都是打着招牌说没放添加剂，可是我总是觉得添了东西的，所以还是自己做的吃着放心。
24分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/6 把鸭蛋洗干净
2/6 小碗里倒入半碗高粱酒
3/6 把鸭蛋放入酒里滚一圈
4/6 在盐碗里也是滚一圈
5/6 两个鸭蛋都这样做，再外面包一层保鲜膜
6/6 放入瓶子里，我的瓶子是塑料的，盖子扭紧，密封15天
1.鸭蛋可以用青壳鸭蛋。2.高粱酒可以换成二锅头。3.我这个只是两个的量，可以以此类推。4.如果喜欢口味极佳的也可以密封30天。5.如果家里没有酒的，可以换成醋。
