大米皮蛋末粥的做法_菜谱_香哈网
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大米皮蛋末粥
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大米皮蛋末粥

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一个皮蛋鲜了一锅粥!

作者: 美丽的少女光
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备它!

    1/11 准备它!

  • 把壳剥了!

    2/11 把壳剥了!

  • 大米放锅里!

    3/11 大米放锅里!

  • 淘米后倒掉脏水

    4/11 淘米后倒掉脏水

  • 把皮蛋弄碎,放入大米中!开始用手抓!

    5/11 把皮蛋弄碎,放入大米中!开始用手抓!

  • 成这样就好了!

    6/11 成这样就好了!

  • 加入水,开猛火!准备一把勺子!边煮边用勺子搅拌!

    7/11 加入水,开猛火!准备一把勺子!边煮边用勺子搅拌!

  • 沸腾之中!

    8/11 沸腾之中!

  • 转为小火,盖上盖子。不用搅拌喽!焖煮15分钟,直到粥汤粘稠!

    9/11 转为小火,盖上盖子。不用搅拌喽!焖煮15分钟,直到粥汤粘稠!

  • 关掉煤气灶,看,还在咕嘟咕嘟呢!

    10/11 关掉煤气灶,看,还在咕嘟咕嘟呢!

  • 煮好了!盛入碗中,开吃喽.

    11/11 煮好了!盛入碗中,开吃喽.

  • 小贴士

    焖煮的时间长粥汤就粘稠,焖煮的时间短汤汁很稀薄!

    作者: 美丽的少女光

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