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自从来到广东之后，慢慢学老广煲靓汤。胡萝卜和玉米炖龙骨或者排骨，煲的汤清淡不油腻，营养丰富而且香甜可口，颜色搭配也非常诱人，很适合夏天吃。
45分钟
甜味
初级
其他
煲
其他
1/6 准备好全部材料。
2/6 玉米切成段。
3/6 胡萝卜切成厚片，再用模具压出花形，姜切片。
4/6 龙骨沸水快焯捞出。
5/6 将所有材料放入砂锅，加适量清水煲一个半小时。
6/6 香甜可口的胡萝卜玉米汤出锅了。
龙骨在沸水中快速焯水一分钟捞出，汤煲好后再放盐和鸡精调味。
