蒜苔炒肉丝

做法 将做法保存到手机

• 

  1/7 将蒜苔，青椒切成小段，姜切成末备用

• 

  2/7 将猪里脊肉切成丝

• 

  3/7 将肉丝装入碗中，加入姜末，花椒，料酒，欠粉，酱油进行腌制10分钟

• 

  4/7 锅中倒入适量油，加热，倒入肉丝进行爆炒

• 

  5/7 待肉丝变色后，将肉丝置于锅的一边，倒入蒜苔，青椒。在蒜苔，青椒上加入少许盐进行翻炒

• 

  6/7 将肉丝覆盖在蒜苔，青椒上，过一分钟，待蒜苔断生后，与肉丝一起翻炒

• 

  7/7 翻炒两分钟，加入少许鸡精，起锅装盘

作者: 偲偲姑娘2jg6

点击展开全部7个步骤