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第一次发菜谱，嘻嘻，激动开心哇！ 炒过烧过很多次龙虾，这次突发奇想的用土豆烧龙虾了，出乎意料的是还挺好吃的，爱吃龙虾的吃龙虾，爱吃土豆的吃土豆，而我两样都爱吃，最好了，把喜欢吃的两样东西烧在一块，果然很美味。哈哈哈。。。
32分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/8 龙虾处理好洗净。
2/8 土豆洗干净去皮，切成一小块一小块的。
3/8 蒜头和葱头剥皮后洗干净，蒜头切成碎末，葱头不需要切很碎，因为是用来放油锅里炸出香味的，末的话，就炸成糊黑了。
4/8 取碗，倒入老抽2勺，芝麻油1勺，盐2勺，调汁备用，放入蒜末一起搅拌。
5/8 调好的汁倒入龙虾之中，用筷子搅拌好，腌制20分钟，入入味。(图被我不小心删掉了，友友们假装有图哈！！！)
6/8 锅中倒菜油，先炒土豆块，加少许盐，翻炒几遍，加水盖上盖将土豆焖烂(筷子插的进就好)，然后盛出。
7/8 再倒菜油，加入切好的葱，炸一下，再加入之前调好的酱料，倒入龙虾，下图是煮熟的样子。
8/8 再将之前炒好的土豆块倒入锅中，与龙虾搅拌，加一小勺鸡精，糖两小勺，醋一勺半，翻炒下，盛出就大功告成了。
不喜欢糖醋的友友，最后出锅的时候也可不加这些，根据个人口味，不过我觉得这样挺好吃，加糖起鲜哦。令菜更美味。
